Domaine Dujac Vosne Romanée 1er Cru Malconsorts 2009 SummerCellar En del af grunden til

En del af grunden til den enestående høje kvalitet i vinene fra GAJA

2015’eren udmærker sig ved at være meget tilgængelig allerede nu

På ganen er vinen medium til fyldig

allow it another 3-5 years in bottle for its myriad of subtle accents to fully blossom and then drink it over the next 30+ years

Benoît Marguets vision med denne cuvée har fra begyndelsen været at skabe den første 100 % biodynamiske prestigechampagne

Domaine Dujac Vosne Romanée 1er Cru Malconsorts 2009 SummerCellar En del af grunden tilDomaine Dujac Vosne Romane 1er Cru Les Malconsorts 2009 kommer fra en af husets mest prestigefyldte parceller, beliggende umiddelbart ved siden af La Tche. Jorden bestr af kalk og ler med rig struktur, der giver vinene bde kraft og finesse. Druerne hstes manuelt og vinificeres med en stor andel hele klaser for at bevare friskhed og kompleksitet. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en hj andel nye fade tilfrer dybde, men balanceres nje